为什么韩国的方便面里没有叉子?_筷子
为什么韩国的便当面里没有叉子? 十个人看韩剧,有三个人会仰慕主角爱情,六个人会被种草美妆穿搭,十个人会开端馋剧中出现的便当面。 “最近看《虽然是精神病但不要紧》,立马就从网上下单了金秀贤同款便当面,成果到货后一开盖傻了眼, 诶?怎样没有叉子的?” 假如是在家碰到这种状况问题终归不算大,惨的是那些在韩国酒店里泡过一次面后才知道这件事的人。 图/知乎@大静静阿 “我无法像伙伴那样接受用牙刷、棉签乃至是梳子来代替餐具,万幸还有从国内带来的鸡爪能够帮我把面条捞起来。” 惊奇的不止国人,关于第一次吃我国大陆产便当面的韩国人,桶里那把小叉子,也让他们具有了好像买到躲藏福袋一般的心跳心跳。 图/youtube@World Lizzy ???? 由于在韩产便当面桶里,不会找到那把在咱们看来清楚居功至伟的折叠叉,更不会找到任何一种附加的餐具。 而韩国人并不会觉得这有什么古怪——这便是一件很古怪的事了。 国民照料 可不是草草填饱肚子罢了 韩国人的便当面情结众所周知。其在人们心中的位置,不是“牵强将就一口”的速食,不是“高铁标配”,不是“没养分的懒人餐”,而是足能够让全家每人盛起一锅盖热烈吃起来的,一顿暖心、可口又实惠的 正餐。 依据Stripes.Korea网站,韩国现在均匀每人每年便当面消费量到达 80包左右,而且近年来出现逐步上涨的趋势。而在关于我国的相似计算中,这个数字只是约为29包。 某种意义上,便当面临韩国人来说,就意味着 家的滋味。在韩剧中咱们也常能看到,掀开一锅热火朝天的泡面后,主角脸上会显露的那种美好神色,并不会跟着他的家境优渥与否发生变化。 说起来,之所以便当面在韩国人的潜认识中能成为 正经八百的日常正餐,原因能够追溯到上世纪60年代时期时,韩国政府对国家经济调理的考虑。 其时,在国民对米饭的酷爱程度压倒性胜过面食的韩国,大米供给压力一向居高不下。 时任总统朴正熙从日本引入先进的便当面制造技能,召唤韩国人将便当面作为主食,并使其逐步具有一种匹配工业化社会的“现代新美食”形象。 合适快速煮便当面的金色小铝锅,是许多韩国人家里的必备厨具 图/big.com.my 所以很快,便当面就变成了韩国家庭最理想也最喜欢的美食之一,男女老少皆爱,直到今日。 所以,已然许多时分是在自己家里吃,当然不需求给便当面别的配塑料餐具了。哪个韩国人家里还能没有一大盒不锈钢筷子呢? 图/FinNomads 为什么要用叉子吃 便当店里的筷子它不香吗? 除了在家,在韩国人中,别的一个常见的便当面食用场景便是在 便当店里。 咱们知道,很少再有哪个国家的人会像咱们这般痴迷于喝热水了,韩国也相同。因而在那里,能供给泡面所必需的热水的场所也就没那么多。 假定人们在自家以外的当地想要吃便当面,就会挑选能够一条龙满意“买-泡-吃”一系列需求的便当店。 韩国的连锁便当店中,根本都会设置就餐区,并供给热水及包含筷子在内的一次性餐具,能够随意取用;而假定不在店里吃,店员也会在结账的时分问顾客是否需求 一次性筷子,或许直接帮助放到袋子中。 图/知乎@夏虫 所以,已然绝大多数状况下,凡是能吃到便当面的当地,就必定会有一次性筷子,厂家天然也就不必别的花本钱制造塑料叉子放进去。 而反过来,这一起也继续加深着韩国顾客关于 “吃便当面便是要用筷子”这条“规律”的认识。 筷子还能用来夹紧便当面盖子,比kindle好用 下 图/MyKoreanKitchen.com 换句话讲,一个韩国人,假如从小到大从来没想过吃便当面要用叉子,他就永久不会觉得面桶里没叉子是件古怪的事,更不会因而觉得厂家缺少顾客关心,从而再不买这个品牌的面。 图/ramennoodlist 所以从商业视点来说,整个韩国的便当面职业也还没有太大的动力,去从头培育人们养成一种全新的餐具挑选习气。 同样是便当粉丝类产品,韩国包装规划上用的便是运用筷子的暗示图,而我国大陆则选用叉子图画来暗示,比照十分明显 说到底,韩国便当面桶里不放塑料叉子这件事,是一个前史、习气、经济学等各方面原因归纳效果的成果。 更何况,抛开全部不谈,光是依照韩国人大口大口吃东西的喜爱,夹面这事儿,好像也的确非筷子不行担任。 图/Youtube@FRAN 图/Youtube@Chan Sori Asmr 如有侵权,请联络作者删去 封面图/@bigbirdz on flickr 吃便当面, 你是“叉子派”仍是“筷子派”? You May Also Like

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